Skal du planlægge et julearrangement for medarbejdere, kunder, venner eller familie?

Julen nærmer sig med hastige skridt, og det er tid til at finde det perfekte sted at holde årets julearrangement. Hos Cold Hand Winery skaber vi rammerne omkring et anderledes julearrangement, hvor smag, stemning og fortælling går hånd i hånd. Med åbne arme, velsmurt snakketøj og smittende begejstring viser vi rundt i vineriet, inden vi giver jer en gastronimisk oplevelse.

 Der venter varm julestemning, lækker gastronomi og et dansk vineri, som elsker at overraske, underholde og frem for alt imponere gæsterne med prisvindende vine på danske frugter og bær.

I samarbejde med Norevent tilbyder vi to forskellige julemenuer, og dertil vinmenu med vineriets vine. 

Juletapas

Æggesalat vendt med håndpillede rejer,
syltet havtorn og karse.

Friskbagt surdejsbrød og dip.

Røget rødtun med citronmayo,
glaskål og små salater.

Lille tartelet med fyld af svampesalat,
syltede jordskokker og purløg.

Terrine af sprængt andelår med trøffelmayo,
æblepuré og ristede mandler.

Kalveinderlår med kryderet pebermayo,
kapers og frisésalat.

Hvid chokoladecreme med appelsinskal,
kirsebærkompot og karamelliseret mandelknas.

Kransekage og kaffe.

Vinmenu med vineriets vine.
Rundvisning i vineriet. 

595 kr. pr. gæst