Vinsmagninger
Vores vine skal opleves – og det skal vores vineri også! Oplev et dansk vineri, når vi med åbne arme og smittende begejstring byder oplevelseslystne gæster inden for i vores vineri til vinsmagninger med smagsoplevelser af de helt store.
Til vores vinsmagninger smages der på vineriets vine til perfekt matchet mad. Man kan enten besøge os til en vinsmagning med snacks, hvor vinene smages til lækre “hapsere”, som komplementerer vinene på bedste vis. Man kan også opleve en vinsmagning med middag, hvor der smages på vineriets vine til en perfekt komponeret 3-retters middag. Middagen er nordisk inspireret og nøje afstemt sæsonens gode, højaktuelle råvarer. En mindeværdig gastronomisk oplevelse! Til vinsmagningerne er der rundvisning i produktionshallen, hvor vi blandt duftende egefade fortæller lidt om vores produktionsmetoder og hvad der lige rører sig i vineriet.
Smagningerne foregår fredage på fastsatte datoer. Er man en større gruppe på 20 personer eller derover tilbyder vi et privat arrangement.
I forbindelse med alle vinsmagninger er det muligt at overnatte på vineriet for et begrænset antal personer.
VINSMAGNING MED SNACKS
Smagning af 5-6 vine
Snacks
Kaffe & sødt
Rundvisning i vineriet
350 DKK /person
Varighed cirka 2,5 time
VINSMAGNING MED MIDDAG
3-retters middag & snacks
Vinmenu med 6 vine
Kaffe & sødt
Rundvisning i vineriet
750 DKK /person
Varighed cirka 4 timer
Praktiske informationer
Booking:
Bookingen er gået igennem, når bekræftelse er modtaget pr. mail.
Afbestillingsregler:
Afbud skal ske minimum 24 timer før på +45 21 64 27 65 eller pr. mail til info@coldhandwinery.dk.
Allergener:
Vi tager gerne hensyn til allergener i det omfang, det er muligt. Forespørg i god tid. Vegetar- og pescetarmenu er ligeledes muligt.
Lokation:
Vineriets selskabslokale i en stemningsfuld, restaureret staldbygning danner rammerne. Middagen foregår ved langborde eller runde borde.