Soulfood and live music
– Sommermad og livemusik
med Martin Knudsen og Blåt Soul
Lørdag 25. juli kl. 17.30
Det summer af hygge og soul på vineriet denne aften! Martin Knudsen fra Casa Kåstrup har sammensat en sprød sommermenu, mens den akustiske duo Blåt Soul sørger for musikalsk underholdning i løbet af aftenen. Vi glæder os til en helt særlig stemningsfuld sommeraften på vineriet!
Aftenen inkluderer:
Middag
Vineriets vinmenu eller saftmenu
Livemusik med Blåt Soul – akustisk duo
Rundvisning i vineriet (valgfri)
Kaffe og avec
800 DKK /person
Menu og musik:
Snacks
Corn ribs med run og brunet smør
Flamberede hjerter med bbq
Forret
Sommerfisk med spicey isvinbisque og røgede rejer
Musikalsk sæt 1: Blåt Soul – akustisk duo
Hovedret
Sortfodsgris, sommerkål og kantareller
Dessert
Rødgrød med friske bær og fløde
Til kaffen
Petit fours og avec
Musikalsk sæt 2: Blåt Soul – akustisk duo
Med forbehold for ændringer
Praktiske informationer
Booking:
Bookes online via ovenstående link. Bookingbekræftelse modtages pr. mail. Gavekort kan benyttes.
Afbestillingsregler:
Afbud skal ske minimum 24 timer før på +45 21 64 27 65 eller pr. mail til info@coldhandwinery.dk
Allergener:
Vi tager gerne hensyn til kostallergener i det omfang, det er muligt. Forespørg i god tid. Vegetar- og pescetarmenu er ligeledes muligt.