- Bobler -

Uniper 750 ml.

Njord Gin og Cold Hand Winery forenet i én flaske. Mousserende danske æbler, enebær og slåenbær i en unik symfoni som mousserende vin. Flaskefermenteret efter den traditionelle metode.

En tør, frugtig og sprød innovationsvin med duft af enebær og frugtig smag af æble.

Nydes til lette retter, som aperitif eller bare som en god vinoplevelse.

300,00 DKK

Ikke på lager

Uniper er fremstillet efter “den traditionelle metode” med flaskefermentering. Den mousserende æblevin er tilsat en dosage af destilleret gin indfusioneret med slåenbær.

Som en følge af vores ”nordiske” approach har vi længe ønsket at kunne bruge ”ultra-nordiske” smagsgivere som enebær og slåenbær i vores vine. Det har dog vist sig vanskeligt, fordi smagen af disse bær og urter kommer bedre frem ved destillering eller udblødning i alkohol. Drømmen om at fremstille en mousserende æblevin med smagsnoter af enebær har derfor levet en henslumrende tilværelse indtil samarbejdet med Njord Gin blev en realitet.

750 ml.
12% vol.
Årgang: 2016
Indeholder sulfitter/contains sulphites

Ved at bruge hjemmesiden accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk