– Cold Hand On Fire –

 

Indvielse af vores helt nye udendørs oplevelses- og formidlingscenter “On Fire” lørdag den 1. juni 2019 kl. 19:00. Vi holder et hyggeligt åbent hus-arrangement med snacks over bål, frugtvin og god musik.

Kom endelig forbi til en hyggelig sommeraften og oplev det flotte nye center.

 

Kæmpestore vintønder med spisepladser – 2 gigantiske langborde – et stort sejl – et lækkert udekøkken – og så ilden… Det er rammerne for Cold Hand Winerys udendørs oplevelsescenter ”On Fire”.

Vi brænder for vores frugtvin – men vi brænder også for den gode gastronomi og oplevelser, hvor mad, mennesker og natur spiller sammen og skaber minder for livet. Vi har skabt en ramme for ekstraordinære oplevelser med frugtvin og mad i samspil. Gourmetmad, der er grillet, røget og tilberedt over åben ild, og som deles mellem gæsterne ved langbordene og i vintønderne.

I “On Fire” finder der en række helt særlige pop-up gourmetaftener sted på fastsatte datoer. Vi har til hvert arrangement inviteret en af landets ypperste gourmetkokke til at skabe smagsoplevelser ud over det sædvanlige. Det bliver hjertevarmt og “once in a lifetime” oplevelser gennemsyret af feel good. Find pop-up gourmetaftenerne nedenfor og bestil billetter.

Afhængig af sæson og vejr kan vinsmagninger også foregå i “On Fire”. Er man en gruppe på 12 personer og derover tilbyder vi jeres egen vinsmagning. Er man under 12 personer henviser vi til vores åbne vinsmagninger, som løber af stablen på fastsatte datoer.

”On Fire” er ikke en restaurant. Forvent en anderledes gastronomisk ramme, der vil udfordre sanserne. Forvent at blive lidt kold, når sommersolen går ned (så husk den rette påklædning). Forvent lidt røg i øjnene. Forvent at sidde ved langbord blandt mennesker, du måske ikke kender (par og grupper bliver selvfølgelig seatet sammen). Forvent en gastronomisk oplevelse, du aldrig glemmer!

– Overnatning –

Har I brug for overnatning i forbindelse med et af vores arrangementer, kan vi bl.a. henvise til disse overnatningssteder:
Farm61, Fladbro Kro, Hotel Randers og Best Western Kronjylland.

Der er også mulighed for at slå eget telt op i æbleplantagen ved vineriet. Der er adgang til toiletter men ikke badefaciliteter. Aftales på forhånd ved at kontakte info@coldhandwinery.dk.

"Tænk dig en Sydeuropæisk vingård hvor alt er gjort skandinavisk/dansk."

-  Christian Brix -

"Der er passion, generøsitet og en række helt unikke smagsoplevelser af produkter i absolut verdensklasse. De skal opleves."

-  Jesper Vad -

"Arrangement med Personaleforeningen med spisning og smagning af mange af deres dejlige vine, alt fra rabarber, solbær, kirsebær og selvfølgelig æbler.
Et dedikeret og meget vidende og engageret personale, rigtig lækker mad fra deres kok og skønne lokaler."

- Jesper Olesen -

"Fantastisk mad, skønne vine og passioneret personale. En helt igennem fantastisk aften."

- Else Marie -

Ved at bruge hjemmesiden accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk