Vin & middag
fredage og lørdage
august – december 2022
Mindeværdige gastronomiske aftener venter på Cold Hand Winery, når vi byder velkommen til middag og vin på vineriet!
På vineriet får man en gastronomisk oplevelse ud over det sædvanlige, når vineriets vine perfekt komponeres med en dejlig sæsonmiddag kokkeret af vores dygtige køkkenchef. Menuen skifter henover året, nøje afstemt sæsonernes bedste råvarer.
Aftenen byder på:
Seks serveringer:
Snack
Forret
Hovedret
Ost
Dessert
Kaffe & sødt
…
Vinmenu med vineriets vine
Saftmenu som alkoholfri alternativ
…
Rundvisning i vineriet (valgfri)
750,-/person
Menu
august – oktober
Forret
Kulmule – lime – umoden fersken – grøn chili
…
Hovedret
Kalv – gulerod – rygeost – syltet sennep
…
Dessert
Blommer – mascarpone – olivenolie – sort peber
Med forbehold for ændringer afhængig af råvarer
Praktiske informationer
Booking:
Bookingbekræftelse modtages pr. mail.
Ved benyttelse af gavekort kontakt info@coldhandwinery.dk. Oplys gavekort-koden samt ønskede dato.
Afbestillingsregler:
Afbud skal ske minimum 24 timer før på
+45 21 64 27 65 eller skriv en mail til booking@coldhandwinery.dk.
Lokation:
Vineriets selskabslokale i en charmerende, restaureret staldbygning danner rammerne. Middagen foregår ved langborde/runde borde.